Aneka Olahan Crispy yang Enak Buat Camilan

Camilan crispy merupakan favorit semua orang, dari anak-anak hingga dewasa. Suara ‘kriuk’ dari camilan ini jadi sensasi tersendiri untuk orang yang memakannya.

Hampir semua bahan yang ada di dapur dapat diolah menjadi resep camilan sederhana dan murah yang enak, praktis dan mudah dibuat di rumah.

Berikut resep camilan crispy yang bisa Anda coba untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

1. Keripik bayam crispy

Bayam adalah sayuran hijau yang kaya zat besi dan zinc. Biasanya orang memasak bayam menjadi tumis atau sayur. Tapi ternyata bayam bisa juga dijadikan sebagai resep camilan crispy yang enak dan sehat.

Cara membuatnya yaitu gunakan bayam yang memiliki daun yang lebar, bayam untuk keripik berbeda dengan bayam untuk sayur.

Buat adonan dengan menambahkan ketumbar dan penyedap, kemudian celupkan bayam ke adonan dan goreng hingga kering.

Resep ini sangat sederhana dan cocok untuk dijadikan resep camilan kering untuk usaha.

2. Terong crispy

Terong memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena mengandung protein, karbohidrat, berbagai vitamin dan lemak.

Terong sering disajikan dengan bumbu balado dengan rasa yang pedas dan tekstur yang lembek. Siapa sangka ternyata terong juga dapat dijadikan resep camilan dari tepung terigu.

Cara membuatnya cukup mudah, potong terong tipis-tipis, kemudian celupkan terong ke telur yang diberi sedikit garam.

Kemudian balurkan terong ke tepung kering, dan goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.

Terong crispy ini sangat disukai oleh banyak orang dan sempat viral beberapa waktu yang lalu.

3. Onion Ring

Resep camilan simple yang lainnya adalah onion ring. Onion ring ini adalah camilan yang terbuat dari bawang bombay. Selain dijadikan bumbu untuk menumis ternyata bawang bombay juga dapat dijadikan camilan.

Membuat onion ring ini sangat mudah, hanya perlu tiga bahan. Pertama iris bawang bombay agak tebal, kemudian celupkan ke dalam adonan basah.

Selanjutnya taburi dengan tepung kering, remas-remas, dan goreng ke dalam minyak panas.

Meskipun jarang diketahui dan terkesan aneh, resep ini disukai banyak orang dan membuat ketagihan.

4. Jamur crispy

Siapa yang tidak kenal dengan jamur crispy? Jamur memang lazim dijadikan cemilan dengan cara digoreng renyah. Anda bisa menggunakan berbagai jenis jamur seperti, jamur tiram, jamur enoki, ataupun jamur kancing.

Memasak jamur crispy sangat mudah, cuci jamur hingga bersih, celupkan jamur ke dalam kocokan telur yang sudah diberi sedikit penyedap, angkat jamur dan lapisi dengan campuran tepung kering.

Masukan jamur ke dalam minyak panas dan goreng hingga warna kuning keemasan.

Saat mencuci jamur sebaiknya tiriskan jamur hingga benar-benar kering dan tidak ada air yang menetes, karena jika jamur terlalu basah akan mengakibatkan jamur tidak crispy.

Selain bahan-bahan di atas, masih banyak bahan yang dapat dijadikan resep camilan sehat dan praktis.

Camilan crispy ini dapat dinikmati Bersama keluarga di rumah saat bersantai ataupun saat liburan. Selamat mencoba.